Barsac
Population municipale : 154 habitants
Barsac en Drôme : un terroir d'excellence avec l'huile d'olive de Nyons en AOP
Patrimoine culinaire local
Barsac, commune du département de la Drôme, s'inscrit dans un terroir riche de traditions agroalimentaires. Le territoire bénéficie de la proximité de l'Huile d'olive de Nyons, protégée en AOP, qui représente un patrimoine gastronomique et agricole majeur de la région. Cette appellation d'origine contrôlée témoigne du savoir-faire oléicole ancrés dans les paysages et l'histoire de la Drôme provençale.
Producteurs tracés sur la commune
Barsac compte actuellement 26 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette communauté d'acteurs locaux incarne l'engagement envers la traçabilité et la transparence agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via l'annuaire de VeraTrace et suivez l'origine de leurs productions du champ à votre table.
- LE PAIN DE BARSACBARSAC (26)
- DE PITOLINEBARSAC (26)
- YVES MOULINBARSAC (26)
- ADLINE SALABELLEBARSAC (26)
- HUBERT FRANCOISBARSAC (26)
- EMILIEN GONZALEZBARSAC (26)
- RACHEL DECORSEBARSAC (26)
- ANNA DECORSEBARSAC (26)
- SYNDICAT PRODUCT CLAIRETTE DIEBARSAC (26)
- DAVID JARGEATBARSAC (26)
- LAURENCE BLACHONBARSAC (26)
- ANNIE GIROUIN (OLIVIER)BARSAC (26)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barsac.
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