Barthe
Population municipale : 25 habitants
Barthe, territoire du Haricot Tarbais IGP : traçabilité et patrimoine légumier dans les Hautes-Pyrénées
Patrimoine culinaire local
Barthe, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue un patrimoine légumier majeur de ce territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des standards de qualité spécifiques, incarne le savoir-faire local et la valorisation des productions régionales ancrées dans le terroir pyrénéen.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Barthe via la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs engagements en traçabilité et mieux comprendre l'origine de vos produits issus de ce patrimoine agricole.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barthe.
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