🏡 Commune française · INSEE 44109 · Loire-Atlantique

Nantes

Population municipale : 327 734 habitants

Nantes et son patrimoine agroalimentaire : 100 producteurs tracés via VeraTrace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
327 734
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Nantes, capitale historique de la Bretagne, est associée à un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le Sel de Guérande, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, représente une production emblématique du territoire ligérien. Ce sel marin récolté selon des méthodes traditionnelles incarne le savoir-faire local et constitue un élément majeur de l'identité gastronomique de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Nantes dans la plateforme VeraTrace. Cette base de producteurs locaux offre une visibilité sur les filières agroalimentaires présentes. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine de leurs productions en toute transparence.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 2 572fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Nantes peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Nantes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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