Cernay
Population municipale : 12 057 habitants
Cernay en Alsace : patrimoine apicole et traçabilité agroalimentaire au cœur des Vosges
Patrimoine culinaire local
Cernay, commune alsacienne du département du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP, constitue l'un des fleurons de ce patrimoine apicole régional. Cette reconnaissance témoigne du savoir-faire local dans la production de miel de qualité, intimement lié aux écosystèmes forestiers vosgiens qui caractérisent cette région.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Cernay au sein de la plateforme VeraTrace. Cet écosystème productif offre une visibilité transparente sur l'origine et la qualité des produits locaux. Explorez l'annuaire complet pour découvrir les acteurs qui font vivre l'agroalimentaire sur ce territoire.
- SID-ALI AIT IFTENECERNAY (68)
- CONVOYAGE ROBERTCERNAY (68)
- VIENNOISERIES ET CIECERNAY (68)
- LIVRALLOCERNAY (68)
- FREDERIC GILLETCERNAY (68)
- BUENA JUNTA GROUPECERNAY (68)
- PIZZ-O-BOISCERNAY (68)
- RNAN SCHIRMERCERNAY (68)
- TACOS CERNAYCERNAY (68)
- ASTRID KLUNPPCERNAY (68)
- CB ACTIVITYCERNAY (68)
- LE CELLIER DE LA THURCERNAY (68)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 103fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Cernay peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cernay.
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