🏡 Commune française · INSEE 57167 · Moselle

Dalstein

Population municipale : 376 habitants

Dalstein en Moselle : terre du Miel de Sapin des Vosges et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
376
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Dalstein, commune mosellane du département 57, s'inscrit dans un territoire riche de traditions apicoles. Le Miel de Sapin des Vosges, reconnu en AOP, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Ce miel, produit dans les massifs vosgiens, incarne un savoir-faire apicole séculaire, intimement lié aux forêts de sapins qui caractérisent le paysage local et confèrent au produit ses qualités organoleptiques distinctives.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Dalstein. Ils contribuent à la transparence et à la traçabilité des productions locales. Découvrez ces acteurs du territoire via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de leurs produits du champ à votre table.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dalstein.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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