Ibigny
Population municipale : 90 habitants
Ibigny en Moselle, territoire du Miel de Sapin des Vosges AOP et de sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Ibigny, commune mosellane du département 57, s'inscrit dans un territoire riche de traditions apicoles. Le Miel de Sapin des Vosges AOP, produit emblématique de la région, témoigne du savoir-faire local dans l'exploitation des ressources forestières. Cette appellation protégée valorise un miel aux caractéristiques distinctes, issu des sapins des Vosges, et constitue un élément majeur du patrimoine agroalimentaire du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Ibigny via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez consulter l'annuaire complet pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs pratiques et suivre la traçabilité de leurs productions du territoire jusqu'à votre assiette.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ibigny.
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