🏡 Commune française · INSEE 05008 · Hautes-Alpes

Aspremont

Population municipale : 364 habitants

Aspremont, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et ses producteurs traçables

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

364

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Aspremont, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire d'élevage reconnu. L'Agneau de Sisteron IGP, filière viande majeure de la région, incarne le savoir-faire pastoral des Alpes du Sud. Ce patrimoine gastronomique protégé repose sur des traditions d'élevage ancrées dans le territoire, où les conditions climatiques et les pratiques locales façonnent la qualité des produits.

Agneau de Sisteron (IGP)

Producteurs tracés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Aspremont compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet écosystème de traçabilité permet aux consommateurs de suivre l'origine et la provenance de leurs produits. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs locaux et leurs engagements en matière de transparence alimentaire.

Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aspremont.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels