Aubière
Population municipale : 10 459 habitants
Aubière en Auvergne : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aubière, commune du Puy-de-Dôme en région Auvergne, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agricoles. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données. La commune demeure néanmoins un lieu de vie et de production où les savoir-faire locaux perdurent, portés par des producteurs engagés dans une démarche de transparence et de traçabilité de leurs produits auprès des consommateurs.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs référencés sur VeraTrace choisissent de rendre leurs pratiques transparentes depuis Aubière. Découvrez ces acteurs du secteur agroalimentaire local via l'annuaire de la plateforme, explorez leurs engagements en matière de traçabilité et identifiez les produits dont vous souhaitez connaître l'origine et le parcours.
- GLR AUVERGNE DIFFUSIONAUBIERE (63)
- BOUCHERIE AU FIN GOURMETAUBIERE (63)
- KB5AUBIERE (63)
- VULC 1AUBIERE (63)
- ASSOCIATION DES ELEVEURS DE CHEVAUX DE TRAIT DU PUY DE DOMEAUBIERE (63)
- SEVALE SASAUBIERE (63)
- SAUDADE DE PORTUGALAUBIERE (63)
- LE MARCHE 2 VEROAUBIERE (63)
- DOMES TRACTIONAUBIERE (63)
- ELEVENAUBIERE (63)
- ATELIER BONAUBIERE (63)
- LES HALLES OBEAUBIERE (63)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 105fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Aubière peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aubière.
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