Brûlain
Population municipale : 735 habitants
Brûlain en Deux-Sèvres, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Brûlain, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région historiquement liée à la production laitière. Le Beurre Charentes-Poitou AOP représente l'excellence de ce savoir-faire local, fruit d'une tradition fromagère et beurrière ancrée dans le territoire. Cette appellation d'origine protégée garantit une qualité définie par des critères précis de production et d'origine, valorisant le patrimoine agricole et gastronomique de la Nouvelle-Aquitaine.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire de Brûlain compte actuellement 23 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire contribuent à la transparence des filières locales. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace et tracez l'origine de vos aliments jusqu'à leurs sources.
- PINTO TRANSPORTBRULAIN (79)
- SAS DE L'ETANGBRULAIN (79)
- LA SCUDERIABRULAIN (79)
- MICHEL SACREBRULAIN (79)
- BASTIEN GUERITBRULAIN (79)
- DU LINEAUBRULAIN (79)
- JULIE POUPARTBRULAIN (79)
- LA PICARDEBRULAIN (79)
- EARL LA CHAUME DU MOULINBRULAIN (79)
- FRANCK METOISBRULAIN (79)
- EARL LA CLE DES CHAMPSBRULAIN (79)
- EARL LA VALLEEBRULAIN (79)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brûlain.
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