Kienheim
Population municipale : 537 habitants
Kienheim, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Kienheim, commune du Bas-Rhin, est rattachée au patrimoine protégé du Miel de Sapin des Vosges, une appellation d'origine contrôlée reconnue pour la qualité de son miel issu des forêts vosgiennes. Ce territoire s'inscrit dans une tradition apicole ancrée dans l'écosystème forestier distinctif de la région, où la flore de sapin détermine les caractéristiques organoleptiques du miel produit.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs de Kienheim sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions via l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs pratiques, leurs certifications et suivre l'origine de leurs produits en quelques clics.
- L'OBSERVATOIREKIENHEIM (67)
- MEY MIELSKIENHEIM (67)
- SCEA KNABKIENHEIM (67)
- SCEA ROECKELKIENHEIM (67)
- EARL SCHMITT SEBASTIENKIENHEIM (67)
- KRIEGER FILLESKIENHEIM (67)
- ROECKEL ET FILSKIENHEIM (67)
- BEATRICE SCHMITTKIENHEIM (67)
- EARL DU GEISBERGKIENHEIM (67)
- BERNARD FRITSCHKIENHEIM (67)
- DANIEL BROCKERKIENHEIM (67)
- SCEA KRETZSCHMARKIENHEIM (67)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Kienheim.
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