Sarrewerden
Population municipale : 816 habitants
Sarrewerden, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Sarrewerden, commune du Bas-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions apicoles. Le Miel de Sapin des Vosges, reconnu en AOP, constitue le patrimoine culinaire majeur de cette région. Ce miel, produit à partir du nectar des sapins présents dans les forêts vosgiennes, représente une spécialité locale aux caractéristiques organoleptiques distinctives, reflet du savoir-faire et de l'environnement naturel qui caractérisent ce secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Sarrewerden compte actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux participent à la transparence et à la traçabilité de leurs filières. Vous pouvez les découvrir et consulter leurs démarches de traçabilité via l'annuaire VeraTrace, qui vous offre une vision complète des pratiques de production du territoire.
- JOHNNY KRAUSARREWERDEN (67)
- LUCY MELLADOSARREWERDEN (67)
- MURIEL RUFFENACHSARREWERDEN (67)
- AMGSARREWERDEN (67)
- SCEA ADAM EMILE - LES MARRONNIERSSARREWERDEN (67)
- JEAN-LUC LADERSARREWERDEN (67)
- BOULANGERIE-PATISSERIE OLIGO PASCALSARREWERDEN (67)
- GAEC DU LANGFELDSARREWERDEN (67)
- MICHEL REPPERTSARREWERDEN (67)
- DU VIEUX CHATEAU D'EAUSARREWERDEN (67)
- ALBERT ETWEINSARREWERDEN (67)
- GAEC BADSTUBESARREWERDEN (67)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sarrewerden.
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