🏡 Commune française · INSEE 01173 · Ain

Gex

Population municipale : 13 627 habitants

Gex, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

13 627

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gex, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche d'un double patrimoine agroalimentaire reconnu. Le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée issu de la filière des fromages à pâte pressée cuite, y représente une tradition fromagère ancestrale. La Volaille de Bresse, AOP de la filière viande, incarne quant à elle l'excellence de l'élevage avicole régional. Ces deux productions structurent l'identité gastronomique et agricole du territoire.

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Gex dans la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire locale et suivre l'origine de leurs productions du champ à votre assiette.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 103fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Gex peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gex.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels