🏡 Commune française · INSEE 43079 · Haute-Loire

Couteuges

Population municipale : 286 habitants

Couteuges, territoire de la Lentille verte du Puy : découvrez ses producteurs en traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
286
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Couteuges, commune du Haute-Loire, s'inscrit dans le terroir emblématique de la Lentille verte du Puy. Cette légumineuse bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée, reconnaissant les spécificités agronomiques et géographiques du Puy-en-Velay et de ses alentours. La lentille verte, cultivée depuis des générations dans cette région volcanique, incarne un savoir-faire local ancré dans l'histoire agricole du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Couteuges. Cette présence permet de documenter les pratiques locales et d'assurer la traçabilité des productions. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir ces acteurs de la chaîne agroalimentaire locale et leurs engagements.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Couteuges.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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