🏡 Commune française · INSEE 43088 · Haute-Loire

Espalem

Population municipale : 329 habitants

Espalem en Haute-Loire : terre de la Lentille verte du Puy et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
329
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Espalem, commune du département de la Haute-Loire, est ancrée dans une région réputée pour ses productions de qualité. Le territoire est associé à la Lentille verte du Puy, légumineuse bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette légumineuse, cultivée selon des pratiques traditionnelles, constitue un élément clé du patrimoine gastronomique local et reflète l'engagement du territoire envers la qualité et l'authenticité.

2

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Espalem compte actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux rendent visible leur chaîne de production à travers notre système de traçabilité. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et explorez les engagements de qualité qui caractérisent ce territoire.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Espalem.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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